SUPERRASKE OST OG SPEKESKINKETOPPER

Disse skikkelig gode butterdeigpakkene er superraske å lage, inneholder kun 3 ingredienser, og blir fort en favoritt blant gjestene.

---

Ingredienser

Butterdeig

Spekeskinke

Skinkeost på tube

Egg til pensling, valgfritt

SLIK GJØR DU

• Sett ovnen på 220 grader

• Tin butterdeigplater og stikk ut sirkler med en utstikker, et glass eller lignende.

• Kjevle sirkelen tynn, ca 1 mm.

• Legg ønsket mengde spekeskinke over butterdeigen du nettopp har kjevlet ut, og fyll i litt skinkeost i midten. Det er viktig at ikke skinken går helt ut i kanten, da det vil bli vanskelig å få deigen til å feste seg.

• Samle deigen rundt skinken, og dytt den sammen slik at den danner en liten pakke.

• Om du ønsker det så kan du pensle de med egg før du setter de i ovnen. Dette vil gjøre pakkene gyllene og delikate. Jeg penslet ikke pakkene mine denne gangen.

• Stek de på midterste rille i 10-20 minutter til de har fått en gyllen og fin farge.